Yemeni Gate Traditional Restaurant, Традиційний єменський ресторан у Медині, Саудівська Аравія
Yemeni Gate Traditional Restaurant це заклад у Медині, що спеціалізується на справжній єменській кухні та подає такі страви, як рис манді, повільно приготована ягнятина ханіт і традиційний чай адені. Простора зала має окремі зони для сімей та індивідуальних відвідувачів.
Заклад зберігає вікові методи приготування з Ємену, зокрема традиційне приготування страв у підземних печах і глиняному посуді. Ці техніки передаються з покоління в покоління і продовжують визначати якість страв.
Ресторан є місцем зустрічі, де відвідувачі відчувають справжню єменську гостинність через спільні трапези та традиційні рецепти, що передаються з покоління в покоління. Простір відображає, як їжа об'єднує людей різного походження та створює моменти єднання.
Ресторан приймає різні способи оплати та працює щодня з 11:00 до 22:00. Окремі обідні зони для сімей та окремих відвідувачів дозволяють легко знайти відповідне місце для трапези.
М'ясні страви готують від чотирьох до шести годин у підземних печах, щоб досягти найкращої ніжності та глибини смаку. Цей тривалий процес є основою кулінарного підходу ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.