Pinkus Müller, Пивний ресторан у Мюнстері, Німеччина
Pinkus Müller — це пивний ресторан і паб у Мюнстері, який подає страви з регіональним натхненням, як-от вестфальська шинка, суп-гуляш і мюнстерландський сир, у поєднанні з власним альтбіром. Заклад дотримується класичних кухонних рецептів альтбіру та має броварню на своїй території.
Заклад засновано у 1816 році, і він отримав свою назву на честь Карла Пінкуса Мюллера, який поєднував пивоваріння з кар'єрою оперного співака. Закладом керує одна й та сама родина понад 200 років.
Ресторан зберігає традиційні вестфальські методи приготування та подає місцеві спеціалітети в автентичній пивоварній атмосфері, яка знайомить відвідувачів із місцевими харчовими традиціями. Приміщення відображають покоління місцевої пивоварної та ресторанної спадщини.
Заклад розташований у центрі міста, до нього легко дійти пішки, є достатньо місця як для груп, так і для окремих відвідувачів. Радимо бронювати столики заздалегідь, особливо у вихідні та в години пік.
Це остання діюча броварня альтбіру з колись 150 у Мюнстері, яка з 1978 року варить пиво за екологічними стандартами з постачанням по всьому світу. Поєднання ремісничого пивоваріння та органічного виробництва робить цей заклад унікальним у Німеччині.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
