Little Italy, Італійський ресторан у Джуху, Мумбаї, Індія
Little Italy — це італійський ресторан у Джуху, який подає широкий вибір традиційних італійських страв: від піци та пасти до закусок і десертів. Заклад має власне виробництво сиру, що постачає свіжі інгредієнти для страв меню.
Ресторан засновано у 1989 році як один заклад у Мумбаї, згодом він поступово розширився до мережі в кількох країнах. Це зростання показує, як італійська кухня з часом набула популярності в індійській гастрономічній сцені.
Ресторан поєднує італійські методи приготування з місцевими смаками, приділяючи велику увагу вегетаріанським стравам у меню. Це впливає на те, як відвідувачі сприймають італійську кухню тут, і свідчить про те, як міжнародна їжа пристосовується до свого оточення.
Ресторан приймає онлайн-бронювання та пропонує обслуговування в залі й на виніс. Бронювання заздалегідь у години пік допомагає уникнути довгого очікування.
Ресторан має власну сироварню та працює безпосередньо з постачальниками, щоб отримувати свіжі інгредієнти. Такий контроль над постачанням дозволяє зберігати справжню італійську якість в індійських умовах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
