Miracle Mile Deli, Американський ресторан у Фініксі, США.
Miracle Mile Deli — американський ресторан у східному Фініксі, який спеціалізується на стравах у нью-йоркському стилі, зокрема на фірмових сендвічах з грудинкою, солониною та пастрамі. Заклад пропонує як обслуговування в залі, так і їжу на виніс, зосереджуючись на класичному делікатесному меню з великими порціями.
Ресторан засновано 1949 року, його коріння сягає Брукліна, звідки родина привезла свої традиційні методи приготування до Фінікса. Історія закладу поєднує кулінарні традиції східного узбережжя з розвитком ресторанної сцени Фінікса протягом кількох поколінь.
Ресторан подає традиційну американську делікатесну кухню з великими порціями та зберігає рецепти й методи приготування з часів заснування. Відвідувачі мають нагоду відчути справжню кухню, яка залишається незмінною протягом десятиліть, відображаючи кулінарні традиції нью-йоркської делікатесної культури.
Ресторан розташований на Норт-16-стріт і приймає гостей, які хочуть поїсти на місці або взяти їжу з собою. Години роботи відрізняються в будні та вихідні, тому перед відвідуванням варто перевірити розклад.
Ресторан щодня готує три різні супи з нуля, зокрема суп з мацоболами, курячий суп з локшиною та овочевий суп за оригінальними рецептами. Такий ручний підхід до приготування супів є визначальною рисою, яка відрізняє кухню від сучасних делікатесних закладів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.