Brasserie Le Carnot, Ресторан у Боні, Франція
Brasserie Le Carnot це ресторан на площі Карно, де подають салати, м'ясо, рибу, піцу та місцеві страви з бургундськими інгредієнтами. Тут готують як прості страви, так і складніші, за місцевими кулінарними традиціями.
Заклад розташований у традиційній будівлі на площі, яка була центральним місцем зустрічей у Боні з 18 століття. Це місце визначило його розвиток як популярного закладу харчування для місцевих жителів і гостей.
У ресторані подають класичні бургундські страви, які готують у регіоні протягом поколінь. Відвідувачі можуть скуштувати кухню, що формує щоденні страви місцевих жителів.
Заклад відкритий з понеділка по суботу та в неділю, у вихідні години роботи трохи пізніші. Краще бронювати заздалегідь, бо тут популярно.
Усередині є особлива обідня зона, оформлена як гірська хатина, яка спеціалізується на сирних стравах. Ця тематична кімната стане несподіванкою для відвідувачів, які зазвичай очікують лише місцеву кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.