Shilla, Корейський ресторан у Цюріху, Швейцарія
Shilla — корейський ресторан у Цюріху, який подає традиційні страви, як-от пулькоги, пібімбап і панчхан. Страви готують з інгредієнтів, які привозять напряму від корейських постачальників, щоб зберегти їхній справжній смак.
Ресторан заснували, щоб познайомити Цюріх з корейською гастрономією, і він долучився до розвитку азійських кулінарних традицій у місті. Його відкриття стало важливим кроком до того, щоб швейцарські гості скуштували справжню корейську кухню.
Ресторан показує корейські способи приготування через ферментовані овочі, м'ясо на грилі та страви на основі рису, приготовані за традиційними рецептами. Відвідувачі знайомляться з регіональними стравами корейської кухні, які помітно відрізняються від європейських харчових традицій.
Ресторан приймає гостей з понеділка по суботу, час обіду та вечері різний. Забронювати столик можна через сайт www.shilla.ch.
У ресторані є окремі зони з традиційними корейськими місцями для сидіння на підлозі, де відвідувачі можуть відчути справжні звичаї за столом. Такий стиль сидіння сьогодні зустрічається рідко й робить візит особливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.