Stiltsville Fish Bar, Американський ресторан морської кухні в Сансет-Гарбор, Маямі-Біч, США
Stiltsville Fish Bar — американський ресторан морської кухні в Сансет-Гарбор, який зосереджується на свіжій рибі та молюсках, що готують щодня з місцевих інгредієнтів. Заклад має місця як усередині, так і на вулиці, де гості можуть смакувати крафтове пиво, вина та фірмові коктейлі.
Ресторан відкрився у 2017 році під егідою Grove Bay Hospitality Group, а шеф-кухарі Джефф Макінніс і Джанін Бут визначили його кулінарний напрям. Відкриття стало частиною ширшого розвитку району в бік вишуканої морської кухні біля води.
Назва посилається на історичні будиночки на палях, які колись стояли в затоці Біскейн, пов'язуючи відвідувачів з минулим Маямі біля води. Місця всередині та на вулиці створюють відчуття причетності до морських традицій регіону.
Ресторан працює з понеділка по четвер з полудня до 10 вечора, у п'ятницю довше — до 11 вечора, а у вихідні з 11 ранку. У будні під час щасливих годин пропонують напої та закуски зі знижкою, тож це гарний час для візиту вдень.
Ресторан пропонує щотижневі акції, як-от устриці за два долари в середу та рибні тако зі знижкою у вівторок вдень між 3 і 6. Ці регулярні пропозиції приваблюють місцевих, які цінують добру морську кухню без високих цін.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
