Le Fabula, Ресторан у Ле Маре, Париж, Франція
Le Fabula це ресторан у внутрішньому дворі музею Карнавале в Парижі, зі столиками просто неба серед класичної французької архітектури та доглянутих садів. Обідня зона займає частину цього історичного двору, створюючи місце під відкритим небом, обрамлене старовинними будівлями.
Ресторан працює в музеї Карнавале, який відкрився у 1880 році як місце для історії Парижа, що охоплює століття. Займаючи цей музейний простір, заклад поєднує сучасну кухню з роллю будівлі у збереженні минулого міста.
Кухня бере сезонні продукти від місцевих паризьких виробників і співпрацює з міською фермою, щоб отримувати свіжі трави та їстівні квіти. Цей зв'язок з виробниками впливає на те, що з'являється в меню і як готують страви щодня.
Заклад має столики просто неба, тому погода може суттєво вплинути на враження. Краще планувати візит з урахуванням сезону, оскільки наявність столиків на вулиці може змінюватися залежно від температури та дощу.
Французькі ді-джеї виступають у вибрані вечори, а коктейлі від відзначеного нагородами міксолога подають протягом ночі. Ці музичні сесії перетворюють простір на щось більше, ніж просто ресторан, поєднуючи їжу з живою музикою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
