Anshumann Da Dhaba, Індійський ресторан у Клейтоні, Австралія.
Anshumann Da Dhaba це індійський ресторан у Клейтоні, який готує традиційні страви зі свіжих інгредієнтів та за домашніми методами, щоб досягти автентичних регіональних смаків. Заклад пропонує страви від класичних традицій придорожнього гриля до вишуканих каррі.
Ресторан був заснований, щоб познайомити місцеву кулінарну сцену з концепцією індійських придорожніх закладів, відомих як дхаби. Ця традиція простих, автентичних страв швидко знайшла прихильників у зростаючій спільноті.
Місце збирає студентів, таксистів і місцевих жителів за спільними стравами, серед яких особливе місце займають цільнозернові роті та різні страви масала. Постійні відвідувачі зробили його місцем зустрічі в районі, де люди відчувають зв'язок через їжу.
Ресторан працює шість днів на тиждень і пропонує як обслуговування в залі, так і доставку для гостей. Відвідувачам варто перевіряти поточний графік роботи, оскільки години можуть змінюватися залежно від дня.
Заклад має кілька локацій по всьому Мельбурну, розширюючи свою присутність за межі Клейтона. Це зростання показує, наскільки добре місцева спільнота сприйняла концепцію автентичної індійської кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
