Entrecôte, Французький ресторан у Праграні, Австралія
Entrecôte — ресторан у Праграні, який подає французьку кухню в оновленому просторі. Заклад має кілька зон: відкриту терасу з мармуровими столами, невимушений брасері з плитковою підлогою та офіційну їдальню з оксамитовими банкетками й люстрами.
Перше місце відкрилося у 2014 році як тимчасовий заклад у Саут-Яррі й швидко стало популярним. У 2021 році він переїхав на нинішню адресу на Гревілл-стріт у Праграні, де розширився до більшого приміщення з додатковими пропозиціями.
Назва ресторану походить від класичного французького відрубу м'яса і відображає паризькі традиції харчування. Відвідувачі знайомляться з французьким способом їсти та збиратися разом, а зали оформлені так, щоб нагадувати різні періоди й квартали Франції.
Ресторан відкритий щодня з ранку до пізнього вечора, тож зайти можна будь-коли. Радимо бронювати заздалегідь, особливо для великих груп або особливих подій.
Поруч із головним рестораном розташований Le Petit Marché — маленька французька делікатесна крамниця, де можна придбати свіжі круасани, каву та інші французькі смаколики з собою. Ця сусідня крамниця справжніх продуктів часто залишається поза увагою, хоч і доповнює загальні враження.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.