Restaurant Dachstuhl, Ресторан в Ам-Меллензее, Німеччина
Ресторан Dachstuhl це заклад харчування в Ам-Меллензее, який пропонує свіжозварену пасту, аргентинські стейки на грилі та свіжу рибу в традиційній німецькій обстановці. Будівля має класичну форму, що відображає місцеву архітектурну спадщину біля озера.
Будівля зберігає свою оригінальну фахверкову конструкцію з часу, коли вона була вперше побудована, демонструючи архітектурний стиль, типовий для Бранденбурга. Ця структура пов'язує ресторан з будівельними традиціями регіону.
Меню відображає поєднання німецького та середземноморського стилів приготування, зі стравами, побудованими навколо того, що доступно від сусідніх фермерів і виробників. Відвідувачі відчувають це поєднання традицій під час їжі в місцевій обстановці.
Ресторан приймає гостей з середи по неділю, з гнучким графіком роботи в ці дні та входами, доступними для інвалідних візків. Приймається оплата електронною карткою, що робить відвідування простим для більшості мандрівників.
Свіжа паста готується щотижня на місці та подається з різними домашніми соусами, приготованими на кухні. Фірмовий томатний песто це улюблена страва, яку більшість відвідувачів запам'ятовують зі своєї трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.