Venga Chiringuito, Середземноморський ресторан у Копакабані, Ріо-де-Жанейро, Бразилія
Venga Chiringuito - середземноморський ресторан на Авеньїда Атлантіка в Копакабані, де є секція холодного бару зі свіжими устрицями, тартарами та щоденними ринковими продуктами, які готують на місці. Простір включає як місця всередині за стійкою, так і столики на вулиці з видом на пляж.
Заклад успішно працював роками, перш ніж пройти капітальний ремонт, який модернізував приміщення, зберігаючи фокус на іспанській кухні. Переробка зберегла початкову концепцію незмінною, покращивши роботу.
Ресторан поєднує іспанські традиції тапас з бразильським пляжним способом життя, пропонуючи як місця за стійкою всередині, так і обід на вулиці, де можна дивитися на океан. Гості відчувають середземноморську харчову культуру в обстановці, сформованій розслабленим ритмом узбережжя.
Ресторан працює під час обіду та вечері в будні дні з продовженим нічним обслуговуванням на вихідних для тих, хто шукає їжу біля води. Розташування біля пляжу дозволяє поєднати обід з прогулянкою берегом.
Ресторан розташований біля Colonia de Pesca do Posto 6, місцевої рибальської громади, яка постачає свіжі морепродукти безпосередньо, забезпечуючи щоденну якість на кухні. Ця близькість до робітників-рибалок робить меню залежним від того, що було фактично виловлено того ранку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
