La Moutardier du Pape, Ресторан високої кухні в Авіньйоні, Франція
La Moutardier du Pape — ресторан високої кухні в будівлі XVIII століття поруч із площею перед Palais des Papes. Тут є місця в приміщенні та тераса з видом на історичну територію папського палацу.
Будівля датується XVIII століттям і відображає архітектурну спадщину Авіньйона, що розвивалася за часів пап. Її структура й розташування показують, як місто змінювалося після того, як папський вплив сформував його вигляд.
Назва вказує на історичну торгівлю спеціями за папських часів і пов'язує страву з минулим торговим життям регіону. Відвідувачі бачать, як місцеві провансальські інгредієнти та способи приготування формують страви, що подаються в залі.
Ресторан розташований просто біля площі палацу, тож його легко знайти, а відвідувачі можуть оглянути околиці до або після їжі. Усередині є доступ для людей на візках, а на терасі можна зручно поїсти з видом.
Ресторан має доступ до вин із сусіднього регіону Châteauneuf-du-Pape, відомого виноробного краю на південь від Авіньйона. Винну карту уклали досвідчені сомельє, щоб вшанувати місцеву виноробну традицію.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
