Uttam Sagar, Ресторан у Банасваді, Північний Бангалор, Індія
Уттам Сагар — двоповерховий ресторан у районі Банасваді на півночі Бангалора, Індія, що спеціалізується на південноіндійській кухні. Місця для сидіння є на обох поверхах, є столики як для невеликих груп, так і великі.
Ресторан відкрився в Банасваді та швидко став місцем, куди ходять за традиційною кухнею Карнатаки в цьому районі. З часом він став відомою адресою для місцевих, які шукають південноіндійську їжу в цій місцевості.
Ресторан відомий стравами південноіндійського сніданку, як-от ідлі, вада та масала доса, приготованими за рецептами Карнатаки. Ранкові години особливо зайняті: багато постійних відвідувачів заходять за гарячою фільтр-кавою та тарілкою свіжих ідлі перед початком дня.
Ресторан розташований у Чоудесварі Лейаут у Банасваді, до нього легко дістатися авто-рикшею або пішки з сусідніх вулиць. Ранок — найкращий час, щоб знайти свіжі страви та місце без довгого очікування.
Ресторан пропонує комплексні обіди, які поєднують повний південноіндійський сніданок із фільтр-кавою або чаєм за єдиною ціною. Фільтр-каву готують традиційним південноіндійським способом, подають у маленьких металевих стаканчиках, що відрізняє її від більшості кави в місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
