Crescendo Restaurant, Ресторан у департаменті Ду, Франція.
Crescendo це ресторан у регіоні Ду, який щодня подає свіжоприготовлені страви у форматі буфету. Приміщення пристосоване для людей на візках, тут можна поїсти на місці або взяти їжу з собою.
Ресторан поєднує традиційні французькі методи приготування з сучасними техніками приготування їжі в регіоні Ду. Це поєднання підходів є основою його кухні.
Ресторан дотримується французьких звичаїв харчування, коли гості не поспішають за їжею та обирають кілька страв з буфету. Такий стиль їжі задає ритм дня та створює простір для спілкування.
Ресторан доступний для гостей з обмеженою мобільністю по всьому приміщенню. Відвідувачі можуть як поїсти на місці, так і взяти їжу з собою.
Ресторан співпрацює з приблизно 50 місцевими виробниками, щоб додавати сезонні інгредієнти до меню, яке змінюється. Це партнерство з регіональними постачальниками визначає вибір страв протягом року.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
