Alle Carrette, Піцерія в районі Монті, Рим, Італія.
Alle Carrette — це піцерія в районі Монті, з мідними стінами та цегляними арками по всьому приміщенню. Тут є місця всередині та обігріта тераса на вулиці, де гості можуть зручно поїсти в будь-яку пору року.
Розташований поблизу Римського форуму, заклад зберігає традиційні методи приготування піци, передані через покоління. Ці техніки відображають практики, які формували італійську кухню протягом століть.
Ресторан подає класичні римські страви, як-от квіти цукіні, фаршировані моцарелою та анчоусами. Ці рецепти відображають кулінарні традиції, які залишаються центральними в тому, як люди в цьому районі їдять і святкують їжу.
Ресторан працює щодня з обслуговуванням за столиками та пропонує різноманітне меню піци, закусок, вин і безалкогольних напоїв. Бронювати заздалегідь розумно, оскільки це місце приваблює постійний натовп у цьому жвавому районі.
Кожна піца має ретельно підібрані комбінації інгредієнтів, як-от фірмова La Carrette з панчеттою, сиром таледжо та томатним соусом. Ці створені в закладі поєднання пропонують смаки, що відображають те, що відкривають для себе відвідувачі, досліджуючи регіональні смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.