Sultan's dine, Ресторан у Дакці, Бангладеш
Sultan's Dine це ресторан у Дакці, який готує каччі бір'яні з басматі, використовуючи традиційні методи приготування та якісні інгредієнти. Страву складають із напівготового м'яса та рису, які укладають шарами, а потім доводять до готовності в закритому посуді, щоб розкрити її характерний смак.
Ресторан відіграв роль у тому, щоб зробити рис басматі стандартним інгредієнтом для приготування каччі бір'яні в Дакці, замінивши місцеві сорти, які використовували раніше. Ця зміна відображала ширші тенденції в бенгальській кухні в міру розвитку харчової культури міста.
Ресторан подає традиційні страви під час Рамадану, готуючи їх за рецептами, що передаються з покоління в покоління, з використанням інгредієнтів, які зазвичай використовують у домашній кухні.
Плануйте заздалегідь і робіть замовлення щонайменше за один день, щоб ваша страва була приготовлена свіжою. Додатковий час дозволяє кухні приділити належну увагу кожній страві.
Ресторан має окремі обідні зони, призначені для гостей з різними уподобаннями та з різних нагод. Такий підхід дозволяє відвідувачам обрати середовище, яке відповідає їхнім очікуванням від трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
