Salt, Індійський ресторан у Бангалорі, Індія
Salt — індійський ресторан у Бангалорі, який має заклади в Nexus Koramangala, Nexus Shantiniketan та UB City, де подають регіональну кухню з усієї країни. У ресторані пропонують як північноіндійські, так і південноіндійські страви в елегантно обладнаному залі.
Salt здобув ім'я на кулінарній сцені Бангалору, привносячи класичні індійські рецепти в сучасний контекст, не відмовляючись від традиційних методів приготування. З часом ресторан розширився до нових закладів у найбільш відвідуваних торгових центрах міста.
Меню Salt об'єднує страви з усієї Індії, від північноіндійського галуті кебаб до південноіндійських страв, усі подаються в елегантній обстановці. Гості можуть побачити, як традиційні методи приготування представлені в сучасному залі.
Усі три заклади розташовані всередині великих торгових центрів, що робить паркування та доступ простими. Бронювання — гарна ідея, особливо у вихідні та в години пік.
Salt очолюють шефи Goutham Balasubramanian та Bala Balachander, кожен з яких навчався в різних частинах Індії, один на Півночі, інший на Півдні. Це означає, що меню поєднує страви з обох традицій, що рідко можна знайти в одному ресторані в Бангалорі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.