Tzel Tamar, Ресторан у регіональній раді Емек-га-Ярден, Ізраїль.
Цель Тамар розташований у дерев'яній споруді, оточеній пальмами та банановими деревами, з зонами для прийому їжі всередині та на відкритому повітрі на великих зелених галявинах. Будівля має кілька зон для їжі та відпочинку під деревами.
Ресторан був заснований при вході до кібуцу Ашдот-Яаков-Іхуд і відображає сільськогосподарську спадщину регіону. Його розташування поєднує історію концепції кібуцу із сучасною їжею в долині.
Ресторан отримує інгредієнти з сусідніх ферм регіону та подає такі страви, як ягнятина, яловичина, курка та страус, приготовані за місцевими рецептами. Ці страви відображають фермерські традиції Йорданської долини.
Найкраще відвідувати в прохолодні ранкові або вечірні години, особливо в спекотні літні місяці. Паркування зазвичай доступне, а проїзд легкий місцевою дорогою.
Після 22:30 заклад перетворюється на бар, створюючи два абсолютно різних досвіди під одним дахом. Цей перехід дозволяє відвідувачам відчути те саме місце в абсолютно різних контекстах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
