Viva Chicken, Перуанський ресторан курки в Шарлотт, США
Viva Chicken — перуанський ресторан у Шарлотт, який спеціалізується на курці-гриль, приготовленій з традиційними перуанськими спеціями в спеціалізованих печах, імпортованих безпосередньо з Перу. Кухня готує гарніри та соуси, які доповнюють автентичні смаки кухні.
Ресторан засновано у 2013 році шеф-кухарем Бруно Маккіавелло та Ренді Гарсіа, щоб представити автентичну перуанську кухню в Шарлотт. Засновники привезли традиційні рецепти та методи приготування з Перу, щоб заснувати бізнес на місцевій ресторанній сцені.
У меню подають Pollo a la Brasa разом із традиційними перуанськими напоями, як-от Chicha Morada, виготовленим з фіолетової кукурудзи з корицею та гвоздикою.
Ви можете замовити через мобільний додаток Viva для самовивозу або доставки. Програма лояльності дозволяє накопичувати бали з кожної покупки, які можна обміняти на знижки.
Кожна покупка міні-чурро додає п'ятдесят центів до No Kid Hungry, програми, що підтримує харчування для дітей у потребі в громаді. Ця благодійна ініціатива робить кожне замовлення частиною більшої місії щодо вирішення проблеми нестачі їжі на місцевому рівні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.