Le Relais de Sillery, Ресторан у Сіллері, Франція
Le Relais de Sillery — ресторан у будівлі на березі річки Вель, з терасою, що виходить на англійський сад. Їдальня поєднує витончені інтер'єри з видом на зелені насадження та воду навколо.
Будівля почалася як поштова станція і зберегла свою історичну назву, розвиваючись у сучасний ресторан під керівництвом шефа Філіпа Вазара. Це перетворення зі станції на заклад високої кухні відображає постійний розвиток місця.
У меню ресторану є регіональні спеціалітети, зокрема морський окунь і суфле з Grand Marnier, приготовані з інгредієнтів, отриманих у навколишній місцевості. Такий підхід пов'язує досвід харчування безпосередньо з місцевими харчовими традиціями.
Ресторан приймає гостей з середи по суботу як на обід, так і на вечерю, у неділю лише обід, а в понеділок і вівторок зачинено. Плануйте свій візит у ці години роботи, щоб мати змогу пообідати чи повечеряти в закладі.
Винна колекція включає регіональні шампанські, відібрані штатним сомельє, з цінами, що відповідають обідньому досвіду. Цей підібраний вибір дозволяє відвідувачам досліджувати якісні вина за справедливими цінами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
