Cuzzo's Cuisine, Ресторан у Шарлотті, США
Cuzzo's Cuisine це ресторан у Шарлотті, що спеціалізується на південній кухні з такими стравами, як Lobster Mac and Cheese та Shrimp and Grits. Кухня зосереджена на традиційних рецептах регіону, приготованих у привітній атмосфері.
Ресторан заснували двоє кузенів із регіону Лоу-Кантрі в Південній Кароліні, які привезли своє кулінарне коріння до міста. Це їхній другий заклад у Шарлотті, що свідчить про їхню зростаючу присутність на місцевій кулінарній сцені.
Шеф-кухар Андарріо підтримує родинні кулінарні традиції через південні рецепти, а також з'являється на місцевих телеканалах, зокрема WBTV та Spectrum News.
Ресторан розташований у легко доступному районі та пропонує невимушену обстановку для обіду. Найкраще відвідувати його вдень або рано ввечері.
У меню є несподівані поєднання, як-от BBQ Cauliflower з рисом і квасолею, а також Sweet Potato Waffles з крильцями. Ці страви показують, як ресторан переосмислює традиційну південну кухню через креативні варіації.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
