Jaha Sonmandoo, Корейський ресторан у Пуам-дон, Південна Корея
Jaha Sonmandoo — це корейський ресторан у Пуам-дон, розташований на трьох поверхах на схилі, який спеціалізується на традиційних корейських пельменях, що готуються свіжими щодня. Соуси власного приготування супроводжують кожну страву, створені, щоб доповнити сезонні інгредієнти, які використовуються в меню.
Ресторан дотримується традиційних методів приготування корейських пельменів, що передаються з покоління в покоління, що видно в приготуванні сьогодні. Ці ручні техніки відрізняють кухню від сучасних фабричних підходів до виробництва.
Страви тут відображають основні елементи корейської кулінарії, від вибору інгредієнтів до методів приготування, які ви можете скуштувати та спостерігати під час їжі.
Заклад розташований на пагорбі в Пуам-дон, і до нього можна дійти пішки, якщо ви готові до сходів. Обідній простір розподілений на кількох рівнях, що вимагає деякої навігації, особливо в години пік.
Заклад пропонує спеціальне меню під назвою Jaha Sangcharim, яке поєднує кілька страв у певній послідовності. Ця структурована дегустація поєднує кашу на зерновій основі, кілька варіантів пельменів і традиційний чай у пов'язаному обідньому досвіді.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
