Aangan Derrimut, Індійський ресторан у Дір-Парку, Австралія.
Aangan Derrimut це індійський ресторан у Дір-Парку, який спеціалізується на традиційній кухні з використанням справжніх інгредієнтів і регіональних методів. Заклад займає два з'єднані приміщення на Маунт-Деррімат-роуд і пропонує страви як північної, так і південної індійської кулінарної традиції.
Ресторан приніс справжні північно- та південноіндійські кулінарні традиції до західних передмість Мельбурна, спираючись на сімейні рецепти, що передавалися з покоління в покоління. З часом він став постійним місцем, яке знайомить місцеву громаду з цими кулінарними традиціями.
Меню охоплює кілька регіонів Індії, поєднуючи кулінарні традиції, які значно відрізняються від штату до штату. Відвідуючи ресторан, гості бачать, як спеції та способи приготування змінюються по всьому індійському субконтиненту, куштувавши замовлені страви.
Ресторан працює щодня: обід з 12:30, вечеря з 17:00. Варто планувати візит у ці проміжки, оскільки між обідом і вечерею є перерва.
Ресторан має окремі станції для приготування вегетаріанських і невегетаріанських страв, щоб забезпечити автентичне приготування кожної категорії. Такий поділ дозволяє обом кухням дотримуватися власних стандартів приготування та традиційних методів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.