Aarde, Ресторан у Ретіро, Іспанія
Aarde це ресторан у Ретіро, який поєднує міжнародні кулінарні техніки з місцевими іспанськими інгредієнтами. Кухня зосереджена на сезонних продуктах і надає першочергового значення якості сировини.
Ресторан з'явився як частина гастрономічної сцени Мадриду в Ретіро, де заклади високого рівня значно поширилися останніми роками. Це відображає перетворення району на гастрономічний напрямок.
Ресторан дотримується іспанських традицій харчування, пропонуючи великі порції та меню, розраховані на спільне споживання, що спонукає гостей затримуватися і збиратися разом.
Бронювання настійно рекомендується, особливо на вечерю та у вихідні, щоб забезпечити собі столик. Ресторан приймає оплату карткою.
Назва походить з нідерландської мови і означає земля, що відображає прагнення ресторану до органічних інгредієнтів і сталих методів приготування. Ця філософія визначає, як кухня обирає та готує кожну страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.