Green Valley, Ресторан у зоні А, Палестина
Зелена долина — це ресторан у зоні А з залами всередині та на відкритому повітрі, розділеними на кілька частин, щоб розмістити групи різного розміру. Меню базується на сезонних продуктах із сусідніх ферм, які змінюються протягом року залежно від наявності.
Ресторан був заснований під час розвитку зони А після Угод в Осло, що ознаменувало новий етап зростання місцевого бізнесу в регіоні. Цей період створив можливості для підприємців відкривати підприємства, що обслуговують громаду.
Кухня готує страви, використовуючи методи приготування та інгредієнти, які є частиною палестинської харчової культури протягом багатьох поколінь. Ви можете відчути, як ці традиційні підходи формують смаки та характер кожної страви, що подається тут.
Ресторан приймає бронювання на обід і вечерю та підтримує помірні ціни. Спільні зони для сидіння зручні для пересування та пропонують різні варіанти розташування столів для різних уподобань.
Ресторан закуповує інгредієнти безпосередньо на сусідніх фермах і регулярно коригує меню відповідно до того, що доступно кожного сезону. Цей прямий зв'язок з місцевими постачальниками забезпечує свіжість і підтримує фермерство в навколишньому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.