Pasta & Social, Італійський ресторан у Римі, Італія.
Pasta & Social — італійський ресторан у Римі, який готує традиційні страви з пасти та піци, використовуючи ретельно відібрані регіональні інгредієнти та методи приготування. Заклад пропонує поєднання класичних рецептів і сучасних варіацій, а тісто та пасту готують щодня на очах у гостей.
Ресторан уособлює розвиток культури харчування в сучасному Римі та пов'язаний з багатовіковою традицією приготування пасти. Цей зв'язок з ремісничими методами приготування показує, як старі практики зберігаються в сучасному харчовому ландшафті Рима.
Кожна страва відображає регіональні методи приготування з різних італійських провінцій, показуючи, як ці традиції залишаються живими в сучасному Римі. Відкрита кухня дозволяє відвідувачам спостерігати за майстерним приготуванням і розуміти зв'язок із місцевими харчовими звичками.
Заклад вітає різних відвідувачів і пропонує повноцінну страву за доступною ціною. Відкрита кухня дозволяє побачити, як готують їжу, що додає вашим відвідинам досвіду.
Локшину та тісто готують щодня на відкритій кухні на очах у гостей, створюючи прямий зв'язок між традиційним ремеслом і сучасною кухнею. Такий прозорий підхід дозволяє відвідувачам одразу зрозуміти якість і зусилля, вкладені в кожну страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.