Gus's BBQ, Ресторан барбекю в Саут-Пасадена, США
Gus's BBQ це ресторан барбекю в Саут-Пасадена, де готують бріскет, ребра та пуллед порк за допомогою традиційних методів копчення. Меню доповнюють домашні соуси та свіжі овочеві гарніри.
Цей сімейний бізнес приніс справжні південні традиції барбекю до Південної Каліфорнії та підтримував стабільну якість протягом поколінь. Кулінарна спадщина продовжує визначати кожну страву, яку подають сьогодні.
Це місце привносить південні методи приготування до каліфорнійської кухні, де відвідувачі можуть спробувати різні американські традиції барбекю поряд. Місцеві та мандрівники сидять разом і куштувати, як різні регіони підходять до свого м'яса на грилі.
У ресторані є місця всередині та на відкритому повітрі, приймають основні кредитні картки, а також пропонують їжу на виніс і кейтеринг для великих груп. Відвідувачам варто очікувати більше людей у звичайні години прийому їжі.
Кожен вид м'яса коптиться за власним часом і контролем температури, створюючи різні текстури та смаки залежно від відрубу. Цей ретельний процес означає, що кожен шматок має свій смак, тому постійні відвідувачі обирають улюблені страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.