Il Ballo del Mattone, Італійський ресторан у Палермо В'єхо, Буенос-Айрес, Аргентина
Il Ballo del Mattone — це італійський ресторан у Палермо В'єхо, де подають страви, як-от фузіллі скарпаро та равіолі з лососем, приготовані зі свіжих інгредієнтів. Заклад має зали всередині та столики надворі, розраховані на різні компанії.
У 2013 році ресторан започаткував фестиваль Aldente, який виріс у велике свято італійської спадщини в Буенос-Айресі. Ця подія зміцнила культурну ідентичність району та залучила ширшу участь громади.
Ресторан також слугує художньою галереєю: тут змінюються виставки сучасного мистецтва поруч із традиційними італійськими методами приготування. Відвідувачі можуть роздивлятися роботи, поки насолоджуються стравами.
Ресторан розташований за адресою Gorriti 5737, між вулицями Angel Justiniano Carranza і Bonpland, і відчиняється на вечерю з 20:00. Великий вибір вин доповнює страви за помірними цінами.
Заклад поєднує вечерю з живими виступами: під час трапези звучить фортепіанна музика та монологи. Таке поєднання кулінарії й театру вирізняє його з-поміж типових ресторанів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.