Jacob Restaurant, Ресторан soul food у Гарлемі, Нью-Йорк
Jacob Restaurant це ресторан soul food на Ленокс-авеню в Гарлемі, Нью-Йорк, де працює буфет з оплатою за вагою. Гості самостійно набирають страви з гарячих страв та свіжих салатів, а потім платять залежно від ваги тарілки.
Ресторан відкрився у 2009 році в районі, який давно відомий афроамериканськими харчовими традиціями. Він швидко став постійним місцем для тих, хто шукає справжню soul food у Гарлемі.
Меню зосереджене на стравах, що походять з афроамериканської південної кухні, як-от collard greens, мак-енд-чіз і смажена курка. Їсти тут означає відчути прямий зв'язок із харчовими традиціями, які формували Гарлем протягом поколінь.
Ресторан розташований на Ленокс-авеню, і до нього легко дійти пішки від сусідніх станцій метро. Біля буфету може бути людно в обідню пору, тож якщо прийти трохи раніше, вибір буде простішим.
Jacob Restaurant пропонує кейтеринг, який доставляє їжу групам і організаціям у всіх п'яти районах Нью-Йорка. Це означає, що його кухня подорожує далеко за межі кварталу, де він розташований.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
