La presqu'île, Ресторан у Бедарріді, Франція
La Presqu'île — ресторан у Бедарріді, розташований між річками Сорг і Увез. Гостей приймають на трьох відкритих майданчиках і в залі з видом на воду. Кухня поєднує середземноморські смаки із сучасними методами приготування, пропонуючи страви, що змінюються залежно від наявності інгредієнтів.
Ресторан відкрився у 2013 році як новий заклад у регіоні Воклюз. Відтоді він розвивався, наголошуючи на зв'язку з місцевими джерелами та участі в житті громади.
Кухня використовує овочі та фрукти, вирощені поблизу, пов'язуючи кожну страву з місцевими фермами та сезонними ритмами, що формують меню протягом року.
До місця легко дійти пішки з центру Бедарріди. Тут достатньо місця для груп різного розміру як на відкритих майданчиках, так і в приміщенні. Відвідувачам варто знати, що тераси надворі стають популярними за хорошої погоди, тож бажано бронювати столик.
Ресторан використовує спеціальну систему пергол на терасах, що дозволяє гостям комфортно їсти надворі в міжсезоння. Це технічне рішення створює приємні умови, коли сонячне світло слабшає або піднімається вітер.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
