Mana, Ресторан в Екс-ан-Провансі, Франція
Mana це вегетаріанський ресторан в Екс-ан-Провансі, де готують домашні страви з органічними яйцями та свіжими інгредієнтами. Ресторан пропонує вегетаріанські та веганські страви і розташований на вулиці Rue Courteissade.
Ресторан розташований у районі Екс-ан-Провансу, якому кілька сотень років, з традиційною провансальською архітектурою. Це місце поєднує минуле міста з сучасним підходом кухні до їжі.
Заклад подає вегетаріанські та веганські страви, які демонструють сучасні інтерпретації кулінарних традицій півдня Франції. Відвідувачі можуть спостерігати, як кухня переосмислює класичні інгредієнти та методи приготування.
Ресторан працює з понеділка по п'ятницю з 8 до 18 та у вихідні з 9 до 19. Парковка є поблизу на Victor Hugo.
Фірмова страва це бургер з халумі, маринованими грибами та цибулевим конфі з насінням фенхелю, який подають з печеною картоплею. Домашній майонез готують свіжим щодня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.