La Prosciutteria, Італійський ресторан у Квінто-ді-Тревізо, Італія.
La Prosciutteria це італійський ресторан у Квінто-ді-Тревізо, де подають свіжу пасту, різні сири та м'ясні делікатеси. У закладі є місця як усередині, так і на відкритому повітрі. Ресторан розташований у центрі міста і пропонує вибір страв регіональної італійської кухні.
Ресторан виріс із фермерської спадщини родини Леончіні, яка дотримувалася традиційних методів італійської кухні. Це походження впливає на те, як сьогодні обирають інгредієнти та готують страви.
У ресторані готують за регіональними рецептами Венето, які походять від місцевих фермерських традицій. Ці традиції досі впливають на те, як готують і подають їжу. Тут можна побачити, як класичні страви пов'язані із землею та сезонами цієї місцевості.
Ресторан розташований у центрі, до нього легко дійти пішки або доїхати автомобілем. Тут є місця для груп як усередині, так і на відкритому повітрі, тож можна обрати залежно від погоди чи вподобань.
У ресторані зібрано близько 250 вин від невеликих місцевих виробників. Це ретельно підібрана колекція. Ці вина подають разом із місцевими м'ясними делікатесами та сирними тарілками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
