GROSSO - Neapolitano, Італійський ресторан у Мадриді, Іспанія.
Grosso Neapolitano — італійський ресторан у Мадриді, розташований у світлому приміщенні з відкритою кухнею, де кухарі готують піцу в дров'яній печі за високих температур. Завдяки такому плануванню відвідувачі можуть спостерігати за майстерністю та процесом приготування.
Заклад було засновано, щоб привнести традиційні неаполітанські техніки приготування піци до Мадрида. Відтоді він розширився по всьому місту, зберігаючи ремісничі методи, передані з покоління в покоління.
Заклад дотримується суворих правил Associazione Verace Pizza Napoletana, використовуючи певні види борошна та інгредієнти, імпортовані безпосередньо з Неаполя. Ця автентичність формує гастрономічний досвід і відчувається в кожному шматочку.
Ресторан працює протягом дня та вечора, тому підходить як для обіду, так і для вечері. Рекомендується бронювати столик, особливо в години пік, щоб гарантувати собі місце.
Ресторан досяг помітного становища у світі піци та отримує визнання в провідних кулінарних рейтингах світу. Це визнання відображає його відданість збереженню ремісничої досконалості та автентичності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
