Fonda Argentina Metepec, Ресторан у Сан-Херонімо-Чикауалько, Мексика
Fonda Argentina Metepec — це ресторан, де подають традиційні аргентинські шматки м'яса, як-от піканья, смажені на деревному вугіллі, з соусом чимічурі власного приготування та свіжими салатами. Заклад робить наголос на справжніх південноамериканських методах грилю та пропонує окремий вибір шматків м'яса.
Ресторан заснували, щоб принести справжні аргентинські традиції грилю до центральної Мексики та зберегти ці південноамериканські кулінарні техніки. Від часу відкриття тут зосереджуються на підтриманні класичних методів приготування м'яса з Аргентини.
Ресторан відображає аргентинські звичаї їжі, де за довгими спільними столами родини та групи збираються, щоб разом поїсти й поговорити. Такий відкритий стиль розсаджування створює соціальну обстановку, властиву південноамериканським традиціям застілля.
Ресторан розташований на Avenida Paseo Tollocan, до нього легко дістатися, орієнтуючись у районі Сан-Херонімо-Чикауалько. Тут приймають звичайні способи оплати та працюють щодня, обслуговуючи обід і вечерю.
У ресторані є окремі станції для грилювання, де досвідчені кухарі готують шматки м'яса, використовуючи певні аргентинські методи та точний контроль температури. Це обладнання дає змогу готувати кожен шматок м'яса саме так, як хоче відвідувач.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.