Kimukatsu Pacific Place, Японський ресторан у торговому центрі в Джакарті, Індонезія
Kimukatsu Pacific Place — японський ресторан у торговому центрі Pacific Place, який спеціалізується на особливих м'ясних стравах із багатошаровим приготуванням. Заклад розташований на 5 поверсі та подає страви, де тонкі скибочки м'яса вкриті хрусткою паніровкою.
Ресторан був заснований як частина розширення Boga Group на ринок харчування Джакарти, представляючи спеціалізований підхід до приготування японського м'яса. Бренд виріс із фокусу на традиційних методах приготування, адаптованих для м'ясних страв.
Ресторан приносит японські методи приготування місцевим відвідувачам, подаючи страви, які поєднують традиційні та сучасні смаки так, щоб догодити індонезійському смаку.
Ресторан доступний зі Східного вестибюля торгового центру та відкривається о 10:00. Відвідувачам варто очікувати на години пік, і бронювання може бути корисним, особливо під час обіду та вечері.
Ресторан відомий своїм багатошаровим приготуванням м'яса, де смакові варіації, як-от часник і чорний перець, додаються між скибочками м'яса. Ця техніка створює складний смаковий досвід, який розкривається з кожним укусом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
