5 Napkin Burger, Американський ресторан на Мангеттені, США

5 Napkin Burger — американський ресторан на Верхньому Вест-Сайді в Мангеттені, відомий своїми бургерами ручної роботи та домашніми молочними коктейлями. У закладі є затишні кабінки та столи, повний бар і місця на відкритому повітрі, коли дозволяє погода.

Ресторан відкрився близько двадцяти років тому, а його перше місце розташування було в Хеллс-Кітчен, жвавому районі Мангеттена. З того часу він став популярним місцем для театралів та місцевих жителів, які шукають невимушену якісну їжу.

Назва походить від ідеї, що для справді доброго бургера потрібно кілька серветок. Це місце відображає невимушену харчову культуру Нью-Йорка, де люди збираються перед або після театральних вистав, і бургери стають соціальним досвідом, яким діляться з друзями та родиною.

Ресторан відкритий увечері та у вихідні допізна, з регулярними пропозиціями happy hour та щоденними акціями протягом тижня. Варто бронювати столик у зайняті часи, як-от театральні вечори, тоді як ранній післяобідній час зазвичай спокійніший і зручніший для відвідування без бронювання.

Фірмовий бургер має товсту котлету з яловичини Ангус з карамелізованою цибулею та спеціальним соусом, але в меню також є популярний домашній вегетаріанський варіант для тих, хто не їсть м'ясо. Домашні молочні коктейлі, особливо алкогольні версії, є прихованою родзинкою, яка виходить за межі типової бургерної страви.