Bar Cassalla, Середземноморський ресторан в Екстрамурсі, Валенсія, Іспанія
Bar Cassalla це ресторан в Екстрамурсі, Валенсія, який подає традиційні іспанські страви та тапас у просторі, що поєднує сучасні та класичні елементи дизайну. Заклад пропонує місця як усередині, так і на вулиці для обіду та вечері.
Ресторан було засновано в Екстрамурсі і з часом зберіг свої кулінарні традиції. Валенсійська кухня залишається в основі того, що тут готують і подають.
Заклад черпає з місцевих ринків Валенсії і показує, як регіональні харчові звички живуть щодня. Страви відображають те, як люди в цій місцевості готують і їдять відповідно до сезонів.
Ресторан приймає бронювання і має як внутрішні, так і зовнішні зони. Корисно знати, що заклад працює в обідні та вечірні години.
Страви паельї готують за особливими місцевими техніками, які відвідувачі часто не помічають. Цей метод приготування є частиною того, що робить їжу тут відмінною.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.