Babe's Chicken Dinner House, ресторан у Гранбері, США
Babe's Chicken Dinner House — це ресторан у Гранбері, де подають курку та страви домашньої кухні великими порціями, розрахованими на кількох людей. До кожної основної страви додають гарніри: салат, зелену квасолю, кукурудзу, картопляне пюре, бісквіти та підливу.
Будівля датується 1917 роком і спочатку була першим автосалоном Гранбері, де продавали та обслуговували автомобілі Model T. Ресторан відкрився у 2007 році та зберігає оригінальні інструменти, як-от гідравлічний підйомник, знайдений під час ремонту, залишки від автомобільного минулого.
Назва Babe's відображає сімейне коріння закладу та його ставлення до гостинності. Те, як страви ділять по-сімейному та як влаштовано простір, підкреслює прагнення збирати людей разом за їжею та розмовою.
Ресторан доступний для людей на візках, поруч є паркування. Варто прийти раніше в години пік або бути готовим до очікування, а також рекомендується зателефонувати заздалегідь, якщо ви хочете цілий пиріг або потребуєте великого столу.
Під час ремонту робітники виявили оригінальний гідравлічний підйомник, закопаний у провулку, відчутний залишок від часів, коли будівля була автомайстернею. Це випадкове відкриття пов'язує промислове минуле споруди з її теперішнім життям як місця зустрічей за їжею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
