Dalmatien, Європейський ресторан у Вестерланді, Зюльт, Німеччина
Dalmatien — це європейський ресторан у Вестерланді, що займає два поверхи традиційної будівлі на Паульштрассе. Усередині є місця приблизно для 80 гостей та декорації в середземноморському стилі по всьому простору. Зали здаються теплими та привітними, з видом між поверхами та меблями, що надають південноєвропейського характеру острівному середовищу.
Ресторан розпочався у 1980-х роках як невеликий хорватський заклад, заснований родиною з корінням на Балканах. Він поступово виріс до закладу повного обслуговування в центрі Вестерланду, ставши місцем для тих, хто шукає регіональну та південноєвропейську їжу.
Ресторан поєднує німецькі та хорватські кулінарні традиції, показуючи відвідувачам, як смаки Балкан природно поєднуються з інгредієнтами Північного моря. Меню відображає коріння власника та відкритість острова до середземноморських впливів.
Розташування приблизно за 400 метрів від станції Вестерланд, і до нього легко дійти пішки, якщо ви прибуваєте потягом. Паркування доступне на майданчику P10, якщо ви приїхали автомобілем.
Кухня готує нову ротацію основних страв щомісяця та закуповує рибу безпосередньо у місцевих рибалок Північного моря, підтримуючи меню сезонним і відповідним тому, що пропонують води. Постійне оновлення означає, що постійні відвідувачі завжди знаходять щось нове, щоб спробувати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.