Quiosque Praia Colorado, Ресторан на пляжі в Південній зоні Ріо-де-Жанейро, Бразилія.
Quiosque Praia Colorado це ресторан, який стоїть прямо на піску вздовж південних пляжів, з простою будівлею, що вписується в берегову лінію. Столики виходять на воду, і все запрошує вас поїсти, тримаючи ноги біля хвиль.
Ресторан відкрився в 1990-х роках, коли Ріо переосмислював свою пляжну культуру харчування і створював нові способи обслуговування їжі на узбережжі. Він показує, як прибережні райони поступово стали місцями для їжі та відпочинку, а не лише для купання.
Кіоск отримує свої морепродукти безпосередньо з місцевих рибальських човнів, підтримуючи традиційний ритм щоденних уловів, який сформував пляжне харчування в Ріо. Цей зв'язок між рибалкою і столом залишається помітним у тому, як меню змінюється залежно від сезонів і припливів.
Кіоск розташований прямо на піску, тому легко замовити, не залишаючи свого місця на пляжі. Ви можете сісти за столик або замовити з місця, де відпочиваєте, і їжу принесуть вам.
Ресторан має мобільний додаток, який дозволяє замовляти їжу прямо з пляжного крісла, не йдучи до стійки. Цей сервіс охоплює чималу частину узбережжя, перетворюючи час їжі на частину пляжного відпочинку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
