Texas Roadhouse, Американський стейкхаус у Алкоа, Теннессі, США
Texas Roadhouse — американський стейкхаус в Алкоа, Теннессі, де подають нарізані вручну стейки, ребра та куряче м'ясо на грилі в невимушеній атмосфері. До кожної страви можна обрати два гарніри з широкого вибору домашньої їжі.
Мережу засновано в 1993 році в Кларксвіллі, Індіана, на основі концепції приготування на грилі в техаському стилі, яка швидко поширилася країною. Сьогодні є сотні закладів у США, кожен з яких дотримується одного основного меню та формату.
Назва натякає на приготування на грилі в техаському стилі, традицію з відкритим вогнем і щедрими порціями яловичини. Усередині помітні довгі дерев'яні столи та кантрі-музика на фоні, що задає тон спільній трапезі.
Ресторан використовує цифровий список очікування, до якого можна приєднатися до прибуття, що допомагає уникнути довгих черг біля входу. У вихідні та в години пік краще приходити раніше, щоб отримати столик без тривалого очікування.
На кухні є власна м'ясна крамниця, де стейки нарізають свіжими щодня, а не отримують уже порціонованими. Хліб, який подають до кожного столу, також випікають на місці щодня, тож і стейки, і хліб потрапляють до вас того ж дня, коли їх приготували.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
