W2 World Buffet, Китайський буфет-ресторан у Мідлсбро, Англія.
W2 World Buffet це буфет-ресторан у Мідлсбро, де подають страви кількох міжнародних кухонь. Кілька станцій живої кухні по всьому закладу дозволяють кухарям готувати китайські, індійські, близькосхідні та європейські страви на очах у відвідувачів.
Ресторан було засновано в липні 2018 року Джеймсом Вінгом у районі Капітан Кук Сквер у Мідлсбро. Його концепція міжнародного буфету принесла інший підхід до харчування в місцеву спільноту на той час.
Ресторан черпає з кулінарних традицій багатьох регіонів, створюючи стиль харчування, що поєднує азійські, близькосхідні та європейські впливи в одному меню. Такий підхід показує, як сучасні ресторани обслуговують відвідувачів, які шукають різноманіття, не виходячи з одного місця.
Ресторан працює щодня і пропонує як обслуговування в залі, так і страви на виніс. Є доступ для людей на візках, що робить заклад зручним для відвідувачів з потребами в пересуванні.
Гості можуть спостерігати, як кухарі готують їхні страви на різних станціях, насолоджуючись необмеженими порціями з великого міжнародного меню. Така жива кухня перетворює візит на інтерактивний досвід, а не просто на прийом їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
