The greco's project, Ресторан в Афінах, Греція
The Greco's Project — це ресторан у центрі Афін, поруч з вулицею Ерму, який подає традиційні грецькі страви в сучасній обстановці. Він працює в трьох окремих залах, усі під однією концепцією, пропонуючи м'ясні страви, свіжі салати та вегетаріанські опції.
Ресторан починався на вулиці Мітрополеос, перш ніж розширитися до площі Монастіракі, а згодом відкрити заклади на вулицях Ерму та Евагелістріас. Цей шлях через центр Афін відображає зростання закладу протягом років.
Меню черпає рецепти з різних куточків Греції, зокрема домашній дзадзикі, копчений баклажан з гори Афон та критські долмадес. Тут можна відчути, як регіональна кухня відрізняється по всій країні, не виїжджаючи з міста.
Ресторан відкритий щодня з ранку до пізнього вечора, і до нього легко дійти пішки від головних пам'яток у центрі Афін. Доступ для людей на візках обмежений у деяких закладах, тому варто уточнити заздалегідь.
Хоча три зали мають однакову назву та концепцію, кожен з них має свій вигляд і планування. Це означає, що повернення до іншого залу може відчуватися помітно інакше, хоча кухня залишається тою самою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.