Haberdish, Американський ресторан у NoDa, Шарлотт, США
Haberdish — американський ресторан у колишній текстильній фабриці з оригінальними дерев'яними балками, перетвореними на міцні обідні столи. Меню зосереджено на стравах, натхненних Кароліною, зі смаженою куркою та сезонними овочевими тарілками.
Будівля виникла під час епохи текстильного виробництва Шарлотт, періоду економічного зростання регіону. Ресторан зберігає це промислове минуле, перетворюючи історичну споруду на сучасний обідній простір.
Простір демонструє роботи Пола Сайреса, включаючи дві скульптури та інкрустовану плитку, що відображають перетворення NoDa на мистецький район. Відвідувачі зустрічають ці мистецькі деталі під час обіду та відчувають творчу енергію навколо себе.
Ресторан розташований у районі NoDa, відомому художніми галереями та студіями, які легко досліджувати пішки. Він приймає гостей більшість будніх днів, хоча перевірка годин роботи заздалегідь допоможе вам правильно спланувати візит.
Заклад використовує вінтажний фонтан для газованої води 1950-х років для створення коктейлів, помітна деталь, яку відвідувачі відразу помічають. Сидіння включають перероблений денім з Cone Mills у Північній Кароліні, вшановуючи текстильну спадщину регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
