Shorty's Bar-B-Q, Ресторан барбекю в окрузі Маямі-Дейд, США.
Shorty's Bar-B-Q — ресторан барбекю в окрузі Маямі-Дейд, що спеціалізується на м'ясі, копченому на гікорі, включаючи ребра, грудинку, рвану свинину та курку. Меню супроводжується традиційними гарнірами в південному стилі.
Ресторан був заснований у 1950 році Е.Л. Алленом з Джорджії, який привіз свої регіональні техніки приготування до Південної Флориди. З тих пір він став відомим місцем для справжнього барбекю в регіоні.
Це місце втілює традиції південного барбекю у Флориді, обслуговуючи як англомовних, так і іспаномовних гостей, які збираються тут разом. Ця суміш формує характер ресторану і відображає різноманітність регіону.
Ресторан розташований поблизу хмарочосів Datran Center та станції MetroRail, що робить його доступним громадським транспортом. Пропонує місця для харчування на місці, їжу на виніс та кейтерингові послуги.
Ресторан має кілька локацій по всій Південній Флориді, кожна зі своїми методами копчення м'яса на дереві гікорі. Це поширення дозволяє відвідувачам відчути ту саму якість у різних районах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.