L'Empire Bordeaux, Ресторан у Бордо, Франція
L'Empire Bordeaux — ресторан у районі Сен-П'єр, розміщений у перебудованій історичній будівлі з мозаїчним баром і відкритими кам'яними стінами. Інтер'єр має відкрите планування, де оригінальна структура зали залишається видимою.
Будівля функціонувала як наполеонівські стайні в 17 столітті та зберігає структуру стелі, що нагадує архітектурний підхід Гюстава Ейфеля. Цей оригінальний каркас було збережено, коли приміщення перетворили на ресторан.
Ресторан черпає натхнення з місцевої французької кухні та подає тапас разом із коктейлями, виготовленими з регіональних органічних спиртних напоїв і вин. Відвідувачі куштували страви та напої, які відображають смакові традиції регіону Бордо.
Ресторан відкритий з середи по суботу з 19:00, приймаючи замовлення на їжу до 22:30. Відвідувачам варто приходити раніше ввечері, якщо вони хочуть повноцінну вечерю, оскільки пізніше години зазвичай зосереджені на напоях і легких стравах.
З 2021 року ресторан випускає власну лінійку органічних спиртних напоїв, включаючи джин, горілку, ром і коньяк, разом із місцевими виробниками. Ці напої ручної роботи доступні виключно на місці та часто використовуються в коктейлях, що подаються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.