Kuccini, Італійський ресторан у 2-му окрузі Парижа, Франція.
Kuccini це італійський ресторан у 2-му окрузі Парижа, де подають північноіталійську кухню у вигляді невеликих страв для спільного столу. В інтер'єрі є винна бібліотека, гостинний стіл для гостей біля входу та центральна сталева конструкція, що охоплює обідню зону.
Шеф-кухар Амер заснував ресторан, спираючись на багатий кулінарний досвід, здобутий в Італії. Кухня й надалі використовує ретельно відібрані італійські інгредієнти та традиційні методи приготування.
Меню прославляє венеційську культуру чикетті, пропонуючи невеликі страви для спільного частування в традиційний італійський спосіб збиратися навколо їжі. Це перетворює трапези на соціальні моменти, де смаки регіону Венето єднають людей за столом.
Ресторан відчинено з понеділка по суботу, обслуговування з 12:00 до 12:45 та з 14:30 до 23:55. Бронювання можна зробити по телефону або електронною поштою перед візитом.
Ресторан відомий хрусткою полентою з білими грибами та пармезановим кремом, приготовленою за особливими північноіталійськими техніками. Ця фірмова страва відображає відданість кухні регіональній автентичності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.