Madame Sushita, Японський ресторан у Мадриді, Іспанія
Madame Sushita — сучасний японський ресторан на Paseo de la Habana з мінімалістичними меблями та натуральними матеріалами. Тут подають багато видів суші, сашимі та традиційних страв у продуманому інтер'єрі.
Ресторан з'явився тоді, коли гастрономічна сцена Мадрида почала шукати сучасні підходи до японської кухні в останні роки. Він показує, як місто приймає нові інтерпретації азійських кулінарних традицій, а не тримається лише історичних підходів.
Простір поєднує мінімалістичний дизайн з елементами бібліотеки, створюючи настрій, що нагадує сучасний мистецький простір, а не традиційний суші-бар. Це відображає те, як сучасні японські ресторани в Мадриді черпають із глобальних впливів, а не суворо дотримуються класичної токійської естетики.
Ресторан працює у вихідні з 13:00 до 01:00, приймаючи відвідувачів і на обід, і на вечерю в одному залі. Ціни середнього рівня, що робить його доступним для більшості гостей, які шукають якісну японську їжу без зайвих витрат.
У залі є елементи дизайну, натхненні бібліотекою, що створюють інтелектуальний настрій, досить відмінний від звичайних інтер'єрів японських ресторанів. Гості помітять книжкові полиці та деталі, пов'язані з читанням, вплетені в загальний простір, а не типові азійські мотиви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
