Marumen, Ресторан у Ферфаксі, Вірджинія, США
Marumen це японський ресторан у Ферфаксі, що спеціалізується на рамені, приготованому з кількома видами бульйонів, які варяться тривалий час. Локшина в мисках має варіації, як-от шіо, шою, місо та гострий місо, з ретельно приготовленими бульйонами як основою.
Ресторан відкрився у 2015 році в будівлі колишнього Pizza Hut на Old Pickett Road. Простір було перетворено на заклад, що зосереджується на японських стравах з локшиною.
У меню є японські страви, як-от тонкацу та домбурі, тоді як корейські впливи з'являються в таких стравах, як бібімбап. Це поєднання азійських стилів приготування формує їжу, яку тут подають.
Ресторан розташований на Old Pickett Road, з безкоштовним паркуванням для відвідувачів. Прибуття в години, коли менше відвідувачів, допомагає уникнути очікування, особливо якщо ви віддаєте перевагу спокійнішій трапезі.
Ресторан відомий своїм Army Ramen, стравою, що поєднує ковбасу, спам і свинячу лопатку з корейськими інгредієнтами, такими як кімчі та овочі. Це творіння об'єднує західні та азійські смаки несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
